Relevant d’une morphologie typiquement haussmannienne, l’appartement rue de l’Université cachait sa cuisine à l’arrière à côté de l’escalier de service.
Le pôle Architecture Intérieur de Bouchaud Architectes repositionne cette pièce centrale pour la vie moderne - d’autant plus en post-confinement, après toutes nos heures passées à faire du pain, des bananas breads, et autres plats – en vue du salon et donnant sur rue.

Travailler au cœur de l'histoire et du patrimoine architectural de Paris est une expérience passionnante qui nous permet de tisser un dialogue entre le passé et le présent. L'objectif est de saisir et d'intégrer le génie constructif et la qualité spatiale d'une époque révolue, puis de les réinventer en les contextualisant dans le monde contemporain. Ainsi, l'architecture devient un palimpseste vivant où l'histoire de chaque génération s'écrit organiquement, formant ainsi un héritage en constante évolution.